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つくって食べる日々の話
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円城塔、宮崎智之など数々の執筆陣が揃う料理をめぐるエッセイ集。帯化/造園計画の島崎が『板挟みとしての料理、板挟みとしての事務』を寄稿している。『板挟みとしての料理、板挟みとしての事務』は、「あなたのために」といいつつ、気づけば「あなた」を忘れて没頭する、そんな料理の、そして事務作業の「軽さ」についてのエッセイであり、ある種のレーベル論でもある。
[執筆者一覧]
平松洋子/円城塔/スズキナオ/春日武彦/大平一枝/白央篤司/牧野伊三夫/阿古真理/絶対に終電を逃さない女/辻本力/オカヤイヅミ/島崎森哉/宮崎智之/松永良平/ツレヅレハナコ/滝口悠生
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